Por favor, ten en cuenta que todas nuestras elaboraciones son manuales y muy, muy artesanales, por lo que las decoraciones pueden ser ligeramente diferentes a las de las fotos de esta carta. La tarta será la misma, pero la deco puede variar un poco en función de la disponibilidad de las distintas frutas y chocolates.

Naked de frambuesa y frosting

Naked de frambuesa

alergenos

Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, frosting de queso crema, frambuesa, mora y arándanos.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€


tarta de zanahoria carrot cake

Carrot cake

Bizcocho de zanahoria, frosting de queso crema y nueces.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€


Tiramisú

alergenos

Bizcocho de yogur, almíbar de café y crema de tiramisú.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€


Chocolate y frambuesa

alergenos

Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa y ganache de chocolate.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€


Boston Cake trufada

Bizcocho de chocolate, crema diplomática trufada, crujiente de chocolate con leche y frutos secos, ganache de chocolate y crema suave de chocolate.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€


Naked de chocolate y mousse de caramelo salado

Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate con leche, mousse de caramelo salado, ganache de caramelo salado y crujiente de caramelo salado y frutos secos.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€


Naked de mousse de limón y merengue

Bizcocho de yogur, mousse de limón, lemon curd y merengue italiano.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€


Fresas y nata

Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, fresas y nata.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€


Avellana y chocolate

Bizcocho de chocolate, mousse de avellana, crujiente de chocolate y frutos secos, crema diplomática y ganache de chocolate.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€


Pistacho y chocolate

Bizcocho de chocolate, mousse de pistacho, crujiente de pistacho, cremoso de pistacho y ganache de chocolate blanco.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€


Tarta de la abuela

Galleta en leche, crema diplomática y crema suave de chocolate. Lleva también galleta lotus.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€


Tarta de queso con dulce de leche y nata

Base de galleta, crema de queso, dulce de leche y nata.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 4cm | Ø 16cm

25.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 4cm | Ø 24cm

45.50€


queso con frambuesa

Tarta de queso con mermelada de frambuesa

Base de galleta, crema de queso y mermelada de frambuesa.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 4cm | Ø 16cm

25.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 4cm | Ø 24cm

45.50€


Tarta de queso con ganache de chocolate

Tarta de queso con ganache de chocolate

Base de galleta, crema de queso y ganache de chocolate.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 4cm | Ø 16cm

25.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 4cm | Ø 24cm

45.50€


Tarta de queso con mermelada de arándanos

Base de galleta, crema de queso y mermelada de arándanos.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 4cm | Ø 16cm

25.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 4cm | Ø 24cm

45.50€


Banoffee

Base de galleta, dulce de leche, plátano y nata.

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 4cm | Ø 16cm

25.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 4cm | Ø 24cm

45.50€


Milhoja de nata y crema

Hojaldre caramelizado, nata y crema.

Tamaño pequeño

6 porciones | Formato rectangular de aprox 1 kg.

25.50€

Tamaño grande

12 porciones | Formato rectangular de aprox 2.4 kg.

45.50€


Milhoja de crema y crema

Hojaldre caramelizado y crema.

Tamaño pequeño

6 porciones | Formato rectangular de aprox 1,1 kg.

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | Formato rectangular de aprox 2,8 kg.

47.50€


Milhoja de merengue y crema

Hojaldre caramelizado, merengue y crema.

Tamaño pequeño

6 porciones | Formato rectangular de aprox 1 kg.

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | Formato rectangular de aprox 2,4 kg.

47.50€


Milhoja especial de pistacho

Hojaldre caramelizado, nata, crema y salsa de pistacho.

Tamaño pequeño

6 porciones | Formato rectangular de aprox 1,3kg.

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | Formato rectangular de aprox 2,6kg.

53.00€


Milhoja especial de avellana

Hojaldre caramelizado, nata, crema y salsa de chocolate con avellana.

Tamaño pequeño

6 porciones | Formato rectangular de aprox 1,3kg.

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | Formato rectangular de aprox 2,6kg.

53.00€


Naked de turrón

Naked de turrón

Bizcocho de yogur, crujiente de chocolate y frutos secos, mousse de turrón, crema diplomática y ganache de almendra.

Sólo disponible en Navidades (las fechas pueden variar, preguntar disponibilidad)

Tamaño pequeño

6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm

27.50€

Tamaño grande

12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm

53.00€