Carta de tartas
Importante
Por favor, ten en cuenta que todas nuestras elaboraciones son manuales y muy, muy artesanales, por lo que las decoraciones pueden ser ligeramente diferentes a las de las fotos de esta carta. La tarta será la misma, pero la deco puede variar un poco en función de la disponibilidad de las distintas frutas y chocolates.
Naked de frambuesa
Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, frosting de queso crema, frambuesa, mora y arándanos.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Carrot cake
Bizcocho de zanahoria, frosting de queso crema y nueces.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, frutos secos y huevo.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Naked de chocolate y mousse de caramelo salado
Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate con leche, mousse de caramelo salado, cremoso de caramelo, ganache de caramelo salado y crujiente de caramelo salado y frutos secos.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, frutos secos y huevo.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Naked de fresas y nata
Bizcocho de yogur, mermelada de frambuesa, fresas y nata.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Naked de avellana y chocolate
Bizcocho de chocolate, mousse de avellana, crujiente de chocolate y frutos secos, crema diplomática, crema trufada y ganache de chocolate.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, frutos secos y huevo.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Naked bombón
Bizcocho de chocolate húmedo, intercalado con capas de mousse de chocolate.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Naked de pistacho y chocolate
Bizcocho de chocolate, mousse de pistacho, crujiente de pistacho y frutos secos, cremoso de pistacho y ganache de chocolate blanco.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, frutos secos y huevo.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Tarta de la abuela
Galleta en leche, crema diplomática y crema suave de chocolate. Lleva también galleta lotus.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Naked choco frambuesa
Bizcocho de chocolate, mermelada de frambuesa, ganache de chocolate y frambuesa natural.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Naked choco albaricoque
Bizcocho de chocolate, mermelada de albaricoque, ganache de chocolate y rulos de chocolate. Un guiño a la típica tarta sacher.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Naked de mousse de limón y merengue italiano
Bizcocho de yogur, lemon curd, mousse de limón y merengue italiano.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Tiramisú
Bizcocho de yogur, crema de queso avainillada y emulsión de café. Adornada con cacao.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Tarta de queso con dulce de leche y nata
Base de galleta, crema de queso, dulce de leche y nata.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, frutos secos y huevo.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 4cm | Ø 16cm
28.00€
Tamaño grande
12 porciones | alto 4cm | Ø 24cm
50.00€
Tarta de queso con limón y merengue
Base de galleta, crema de queso, lemon curd y merengue italiano.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, frutos secos y huevo.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 4cm | Ø 16cm
28.00€
Tamaño grande
12 porciones | alto 4cm | Ø 24cm
50.00€
Tarta de queso con mermelada de frambuesa
Base de galleta, crema de queso y mermelada de frambuesa.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 4cm | Ø 16cm
28.00€
Tamaño grande
12 porciones | alto 4cm | Ø 24cm
50.00€
Tarta de queso con ganache de chocolate
Base de galleta, crema de queso y ganache de chocolate.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 4cm | Ø 16cm
28.00€
Tamaño grande
12 porciones | alto 4cm | Ø 24cm
50.00€
Tarta de queso con mermelada de arándanos
Base de galleta, crema de queso y mermelada de arándanos.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 4cm | Ø 16cm
28.00€
Tamaño grande
12 porciones | alto 4cm | Ø 24cm
50.00€
Banoffee
Base de galleta, dulce de leche, plátano y nata.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 4cm | Ø 16cm
28.00€
Tamaño grande
12 porciones | alto 4cm | Ø 24cm
50.00€
Milhoja de nata y crema
Hojaldre caramelizado, nata y crema.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | Formato rectangular de aprox 1 kg.
28.00€
Tamaño grande
12 porciones | Formato rectangular de aprox 2.4 kg.
50.00€
Milhoja de crema y crema
Hojaldre caramelizado y crema.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | Formato rectangular de aprox 1,1 kg.
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | Formato rectangular de aprox 2,8 kg.
52.90€
Milhoja de merengue y crema
Hojaldre caramelizado, merengue y crema.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | Formato rectangular de aprox 1 kg.
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | Formato rectangular de aprox 2,4 kg.
52.90€
Milhoja especial de manzana y caramelo salado
Hojaldre caramelizado, crema de queso avainillado tipo tiramisú, manzana y caramelo salado.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño pequeño
6 porciones | Formato rectangular de aprox 1 kg.
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | Formato rectangular de aprox 2,4 kg.
57.90€
Milhoja especial de pistacho
Hojaldre caramelizado, nata, crema y salsa de pistacho.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, frutos secos y huevo.
Tamaño pequeño
6 porciones | Aprox 1.3kg
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | Aprox. 2.3kg
57.90€
Milhoja especial de chocolate y avellana
Hojaldre caramelizado, nata, crema y salsa de chocolate con avellana.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, frutos secos y huevo.
Tamaño pequeño
6 porciones | Aprox 1.3kg
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | Aprox. 2.3kg
57.90€
Hojaldre de tiramisú y frutos rojos
Hojaldre caramelizado, crema de queso avainillado tipo tiramisú, frutos rojos y mermelada de frambuesa.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, y huevo. Contiene trazas de frutos secos.
Tamaño único
8 porciones | Aprox 1kg
29.90€
Naked de turrón
Bizcocho de yogur, crujiente de chocolate y frutos secos, mousse de turrón, crema diplomática y ganache de almendra.
⚠️ Alérgenos: Contiene gluten de trigo, lácteos de origen vacuno, frutos secos y huevo.
Sólo disponible en Navidades (las fechas pueden variar, preguntar disponibilidad)
Tamaño pequeño
6 porciones | alto 6cm | Ø 14cm
29.90€
Tamaño grande
12 porciones | alto 6cm | Ø 20cm
57.90€
Milhoja de crema y crema
Desde 29.90 €
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